منتدى الشباب يرحب بكم
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إيماء العرب
مشرفة القسم العام
مشرفة القسم العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 663
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

مُساهمةموضوع: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الخميس أكتوبر 23, 2008 9:36 am

قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..
________________________________________
قراءة الفنجان عادة تركية قديمة كان الأترك يقومون بها في المعابد
فعندما يرغب شخصا ما معرفة مستقبله يذهب إلى المعبد و قبل دخوله يشرب فنجان من القهوة التركية و بعدما ينتهي يدخل إلى المعبد ليؤدي طقوس عبادته

وبعد إنتهائه من العبادة يخرج من المعبد ليلاقي البابا بانتظاره في الخارج ليخبره عن مستقبله و طالعه ..

طقوس القهوة التركية ..


ارتبطت القهوة التركية البنية اللون وذات الرغوة الساحرة بالفنجان وصحنه،
إن القهوة التركية مميزة ولا تجيدها كل النساء، فغليانها على نار هادئة يعلم الصبر والرغوة على وجهها تعلم الجمال والمهارة ولرائحتها ونكهتها ميزة
حتى في قلب الفنجان على الصحن مهارة وفك الطلاسم والحظ يعتمد على هذا

وكما ارتبط هذا الفنجان مع قهوته التركية بقارئة الفنجان التي تغنى الشعراء بها وبقهوتها
ومن أشهرهم الشاعر نزار قباني وقصيدته (قارئة الفنجان)


وكثير من الناس من يبدأ يومه بفنجان قهوة تبعاً لمزاجه ولا يباشرعمله قبل أن يشم أنفه قهوته

السر في تلازم قراءة الفنجان بالقهوة التركية ..

مع تعدد أنواع القهوة من أميركية وإيطالية وفرنسية ما زالت قارئة الفنجان متمسكة بالقهوة التركية،
وذلك بسبب «إن الآثار التي تتركها القهوة التركية على جدار الفنجان تكون واضحة وتشكل أشكالا من السهل التعرف عليها»،
وتشرب القهوة بالفنجان وليس الكوب والسبب

«لأن الخطوط في الفنجان تكون قصيرة وسهلة القراءة على عكس الكوب أو الفنجان الزجاجي الشفاف».

القهوة التركيه .. والتاريخ ..


وكثير من يتفق انه لايوجود منافس للقهوة التركية وهي القهوة
التي حلت محل الجيش العثماني وأطلت على جميع الدول الأوروبية
حتى أن ملكة بريطانيا أمرت ببيعها في الصيدليات بعدما تأكدت من أهميتها.

إن أول من أسس مقهى في اسطنبول كانت امرأة شامية تدعى شمس
ورجل حلبي يدعى حكم وكان بسبب مهارتهما في صناعة القهوة
وبعدها ظهرت قارئة الفنجان بين تلك المقاهي وذاع صيتها

القهوة والمناسبات ..

ومع تعدد أسماء القهوة التركية حسب المناسبات
«كقهوة الخطبة» حين تخطب الفتاة
أو «قهوة العزاء» عند الموت
أو قهوة سادة أو حلوة
فإن قارئة الفنجان لا تهتم إلا بالفنجان فالحظ لا دخل له بتلك المسميات والمناسبات


بعض الدلالات في قراءة الفنجان .. حسب اقوال بعض قارئات الفنجان


اولاً..

يقرأ الفنجان في اتجاه عقارب الساعة،

وعلى جدار الفنجان ترتسم بعض الرموز،
الأرقام تشير إلى المال والثعبان يعني عدواً لدوداً يتربص بك وينتظر هلاكك،
والطريق المسدود يشير لموضوع معلق
أما بالنسبة لرسوم العصافير والطيور فتعني أخباراً طيبة تقع لصاحب الفنجان
والنقاط تشير للأيام والأسابيع.
والخاتم إذا ظهر على جدار الفنجان فهذا يدل على زواج قريب ,
وإذا ظهر العلم أو الراية كان ذلك بشارة بانتصار عظيم ومكسب يتحقق، والموت يدل على طيلة العمر لصاحب الفنجان .
وإذا ظهرت الساعة دلت ذلك على رزق وخير وفير .
والشجر يعني الحياة والنجاح، والقلب يشير للحب.

واخيراً ..

قراءة الفنجان، لا تعتمد على دراسة علمية، وإنما ترتبط بشواهد وأحداث غريبة علقت في أذهان الناس وأصبحت تتردد على ألسنتهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عروبــــــــه
مشرفة قسم المرأة والطفل
مشرفة قسم المرأة والطفل
avatar

انثى عدد الرسائل : 1340
العمر : 27
العمل/الترفيه : الى أن يأذن الله
المزاج : متقلب
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الخميس أكتوبر 23, 2008 4:16 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مدير المنتدى
مدير
مدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1625
العمر : 24
العمل/الترفيه : اي عمل اي خرابيط هيجي احسن
المزاج : احيانا معصب احيانا مروق
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الجمعة أكتوبر 24, 2008 8:40 am

العفـــــــــــــــــو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://youth.hooxs.com
ابو أحمد
مشرف عام
مشرف عام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 117
العمل/الترفيه : مضغوط جدا جدا جدا وقليل مايكون فراغ مندون مبالغة
المزاج : بعض الاحيان رايق وبعض الاحيان متوتر من بعض الناس
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الأحد ديسمبر 14, 2008 7:21 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
معلومة جيدة والله افذتوني اياها بس معلومة حبيت اضيف ليها بعض يقال ان القهوة مفيدة للقلب
والبعض يقول انها منبهة وانا عندي غيرررررررررر
***** تدرون شنهووو
ايه استرخي بل اغط في سبات
خوخوخوخوخو شوشوشوشو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو أحمد
مشرف عام
مشرف عام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 117
العمل/الترفيه : مضغوط جدا جدا جدا وقليل مايكون فراغ مندون مبالغة
المزاج : بعض الاحيان رايق وبعض الاحيان متوتر من بعض الناس
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الأحد ديسمبر 14, 2008 7:47 am

فيه سالفة حبيت اقولها ليكم
سنة 1985 بالتحديد وكنت اعمل مع مجموعه من الانراك وكنت اجي بدري لكن كله نعسان وفيي النوم مادري من السهر ولا طول المشوارالي طوله ساعة كامله بديك السيارة
المهم يكون النوم ماخد مني مأخذ وما اقدر افتح عيني لا والمشكله الي معاي كلهم مهندسين ومديرنا دكتور يشوفني على هالهشكل ويبتسم ويقول لي شو كيفك منيح اقول ايه منيح دكتوررررر Embarassed بس انا لا منيح وهمك
وفية هندي( قصير) العامل في المكتب ينضف ويسوي القهوة التركية بشكل رهيب والي علموه الاتراك كيف يزبط القهوة
طبعا خويكم يبغي يطير النومه والكسل اروح اتسحب ويكون هو مجهزنها للمهندسين بس خويكم ابو أحمد يصب القهوة في الكوب لا واغسل الغلاي بعد وامشي مكتبي ولكني عامل شي يجي شندرة الهندي مايلقي القوة هناك الجماعة يستنو القوة وينادوه يكون اخد له زمرة شندرة ويرز توركش كوفي
شندرة سير كمن ناووو
المهم بعد فترة من الزمن عرف من الي يشربها
شندره اووووه انت نفر يشل تركش كوفي انا والله فكر واجد من يشيل قوة انت يشيل
واطيح لك ضحك وبعدها الرجال صار يزبطها لي يوميا
وسلامتكم،،،،، تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عروبــــــــه
مشرفة قسم المرأة والطفل
مشرفة قسم المرأة والطفل
avatar

انثى عدد الرسائل : 1340
العمر : 27
العمل/الترفيه : الى أن يأذن الله
المزاج : متقلب
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الأحد ديسمبر 14, 2008 2:56 pm

ههههه عليك سوالف


سلم على شندره


_________________
يـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــااااااااااارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مدير المنتدى
مدير
مدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1625
العمر : 24
العمل/الترفيه : اي عمل اي خرابيط هيجي احسن
المزاج : احيانا معصب احيانا مروق
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..   الإثنين ديسمبر 15, 2008 1:40 am

ههههههههههه مسوي مغامرات ابو احمد اشوف مع شندرة

وسلم على شندرة ادا عايش على قولة خيتي عروبه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://youth.hooxs.com
 
قراءة الفنجان .... والقهوة التركية..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشباب :: المواضيع العامة :: الشباب العام-
انتقل الى: